Abondance fermière AOC Fromage fermier AOC, l’Abondance (ou tomme d’Abondance) est un fromage à pâte pressée chauffée et à croûte naturelle brossée ...
Roqueforts Carles et Vieux Berger Au Gas Normand a sélectionné pour Vous Le Roquefort Carles a la saveur très typée du roquefort avec une belle pâte bien persillée et ...
Livarot de Normandie Le Livarot de Normandie mérite d’être mieux connu en dépit d’une mauvaise « réputation olfactive » très exagérée ! Aussi appelé ...
Munster ou Munster-Géromé Le munster est un fromage au lait de vache, à pâte molle et croûte lavée. Il est de forme cylindrique, de 13 à 19 cm de diamètre et ...
Sainte-Maure de Touraine Cette bûche cendrée est originaire de Touraine où elle est produite à partir de lait de chèvre. Sa croûte est fine et bleutée ; sa pâte ...
St Félicien de la Mère Richard Le St Félicien et le St Marcellin, fromages au lait de vache, sont affinés sur paille par la célèbre « Mère Richard » qui doit son surnom ...
Maison Bordier, le beurre des grands chefs et des vrais gourmands ! Sous forme de motte, nous vous proposons le beurre doux et salé de la maison Bordier, le dernier beurre préparé de façon ...
Selles-sur-Cher Le Selle sur Cher est un fromage de chèvre à pâte molle (45% de matière grasse) issu des provinces orléanaises et berrichonnes. Sa meilleure provenance est la ...