Visitez nos pages et Sophie GREENBAUM, Maître-fromager de la Confrérie de Saint Uguzon, a créé la fromagerie AU GAS NORMAND en 1983 sous les halles de Dijon. D'origine Normande, elle participe à faire connaître les fromages au lait cru du bocage normand aux Dijonnais. Elle s’est aussi naturellement spécialisée dans les fromages de Bourgogne et de Franche Comté, mais également d'une ...
Maison EN BELLES LIES La Maison En Belles Lies a en propriété 2,5 ha de vignes en Côte d'Or et 3 ha en Beaujolais et elle achète 4 ha en raisins. Nos vignes sont travaillées en biodynamie. Nos pratiques respectent l’environnement. Les achats se font chez des producteurs respectant les même principes. Nous établissons avec eux des échanges techniques sur les pratiques culturales tout au long de l’année. ...
Une page se tourne pour La Petite Louisette. Après 11 ans passés sous les halles à vous servir, le stand change de propriétaires. Alexia et Jean-Michel "Au plaisir du goût" reprennent le flambeau et vous accueillent avec le sourire! Mais notre activité ne s'arrête pas! Nous sommes toujours au service des professionnels pour le demi-gros viande/charcuterie depuis notre entrepôt à Fénay ...
Les salaisons du Morvan, ont été crée en 1997.Notre activité est la production de saucissons, de pavés du Morvan qui est notre spécialité et un produit du terroir ainsi que la production de viande et de charcuterie. Nous vous proposons une sélection de nos produits du terroir où vous retrouverez le goût, la saveur, le plaisir et l'authentique simplicité des bonnes choses d'autrefois. Tous nos ...
Juliette GATTI et Geoffrey GALLAND- Artisans fromagers - présents à Saulieu, vous invitent à découvrir leur sélection de fromages bourguignons et de France. Epoisses, crottins du Morvan, Fromages d'abbaye, Emmental de Savoie, Mozzarella di buffala...
Epicerie Bio proposant des produits de saison, locaux et en vrac. Organise et développe un partenariat "donnant-donnant" afin d'avoir au maximum un circuit court et de qualité tout en essayant de créer le moins de déchets possible. Propose des paniers de fruits, légumes, de viandes uniquement de Côte d’Or, de poissons et du pain directement depuis les fournils. Toujours à la recherche des nouveaux produits ...
7 RUE DOCTEUR LOUIS LEGRAND 21700 NUITS SAINT GEORGES
Comptoir de Campagne de Gevrey-Chambertin est un commerce multiservices au c½ur de Gevrey-Chambertin. Vous trouverez au Comptoir : - Une offre d’épicerie locale en circuit-court agrémentée de produit du quotidien - Des services de proximité - Une offre de petite-restauration - Des événements et rencontres producteurs
Nous travaillons en famille et produisons céréales et oléagineux depuis 6 générations. Nous avons démarré la transformation à l’automne 2019 pour les farines et en juin 2020 pour les huiles, afin d’obtenir des produits de grande qualité gustative et nutritionnelle. Nous proposons la vente directe aux consommateurs. Ce contact nous permet de valoriser notre métier. Chaque année, ...
Notre ferme en polyculture élevage est conduite 100% en bio : nous élevons 3 races de vaches ( charolaise, bazadaise et ferrandaise). Nous transformons également une partie de nos céréales en farine grâce à notre moulin à meule de pierre : farine de blé, seigle, épeautre, petit épeautre et sarrasin. Le GAEC comptabilise 74 vêlages, avec une surface de 255 ha dont 120 ha en prairies permanentes ...