Colston Basset Stilton Ce bleu de vache à la texture beurrée et fondante en bouche, n'est produit que par 7 crémeries au Royaume Uni, réparties dans les 3 "Stilton counties": Derbyshire, ...
Gouda vieux de Hollande au lait de chèvre Préparé à partir de lait de chèvres hollandaises, ce gouda vaut à lui seul le détour par l'étal du Gas Normand! Il se ...
Gouda de Hollande BIO au lait de chèvre et fenugrec Le fenugrec est une graine qui déjà en l'an 1600 avant JC, était hautement appréciée en raison de sa force médicinale. ...
Cheddar fermier Sa pâte est assez claire, blanche à jaune. Son goût n'est pas très fort mais il dégage un arôme de noisette plaisant. Sa texture est sèche et friable ...
Gouda au cumin Le gouda est originaire de Hollande, de la ville de ... Gouda! Le gouda est fabriqué à partir de lait entier issu de vache de race Prim'Holstein. Leur lait est mélangé ...
Cashel Blue Le Cashel Blue que notre affineur travaille est sélectionné chez le producteur aux alentours de 3 semaines d’affinage, quand les fromages sont encore doux et lactiques, avec ...
Gouda au basilic BIO Ce fromage BIO nous provient directement de Hollande. Il est fabriqué à base de lait de vache, et sa pâte est additionnée généreusement de basilic fortement ...