Comté extra "réservation" du Fort St Antoine: la "haute couture" des fromageries Marcel Petite! Plusieurs fois par an, le Gas Normand se déplace chez son affineur de comté, Marcel ...
Au Gas Normand lance la Cheese Box! Voilà une idée novatrice et originale pour offrir du fromage. Vous ne la trouverez pas ailleurs, Au Gas Normand l’a conçue et est ...
Fromage blanc du Cotentin Au Gas Normand, vous trouverez un excellent fromage blanc de Normandie. Il est à 40% de matière grasse sur extrait sec, ce qui ne fait que 8% sur la masse totale. ...
Les Miels Sélection « Au Gas Normand » Ce miel de sélection, divin nectar élaboré par les abeilles, extrait à froid, a bénéficié de toute l’attention ...
Ce bleu de vache à la texture beurrée et fondante en bouche n'est produit que par 7 crémeries au Royaume Uni, réparties dans les 3 "Stilton counties": Derbyshire, Nottinghamshire ...
Tomme de brebis du Fédou Sa production a été relancée en 1975 à partir des recettes familiales traditionnelles. Elles permettaient, à l`époque, sur le Causse Méjean, ...
Livarot de Normandie Le Livarot de Normandie mérite d’être mieux connu en dépit d’une mauvaise « réputation olfactive » très exagérée ! Aussi appelé ...
CHARTE QUALITÉ ~ AU GAS NORMAND ~ En qualité de MAÎTRE-FROMAGER, Je m'engage à respecter toutes les obligations dues à mon grade et à ma profession. Je ne servirai, ...
Crème fraiche de Normandie La meilleure des crèmes provient de Normandie! Non pas que nous soyons chauvins, au Gas Normand, mais force est de reconnaître que les verts pâturages de ...
Gouda de Hollande BIO au lait de chèvre et fenugrec Le fenugrec est une graine qui déjà en l'an 1600 avant JC, était hautement appréciée en raison de sa force médicinale. ...