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FROMAGES DE FRANCE
Il y a 8 résultats dans FROMAGES DE FRANCE
Langres
5,80 € TTC
C'est un fromage de Champagne .Il y a peu de texte relatant ce vieux fromage . Son nom vvient de la ville de Langres située entre Champagne et Bourgogne . C'est un cylindre épais de forme irrégulière ...
Pigouille
6,00 € TTC
C'est un fromage fabriqué en vendée . La " pigouille" servait et sert encoreà pousser les barques dans les canaux du marais poitevin . C 'esr un disque de 10 cm de diamètre ,plus haut ...
Pérail de l'Aveyron
3,80 € TTC
Le Pérail est un fromage de brebis .Il vient de l'Aveyron .Il se présente comme un disque plat . Les origines remontent au temps de la vie pastorale dans ce pays . Sa pate est jaune son gout ...
ARDI GASNA
27,60 € TTC
C'est un fromage de brebis du pays basque. C'est une pâte pressée non cuite qui a un diamètre de 25 cm sur 10 cm de hauteur. Sa pâte est compacte ,avec quelque fois des petites ouvertures . ...
LES VACHES DE FRANCE
Le plein de calcium, c'est le COMTE, affiné de sept à vingt-quatre mois, le BEAUFORT d'été et l'EMMENTAL de Savoie . Voici des pâtes plus souples et aux saveurs si variées ...
Revenons à nos... CHEVRES ET BREBIS
La haute Provence nous confie BANON, BUCHETTE DE LURE ou PEBRE D'AÏ. De Rocamadour nous vient le CABECOU, des Cévennes le PELARDON et de la Drôme le PICODON. --- Traditionnels du Berry et ...
LE TRES FRAIS
Pour d'autres goûts, d'autres besoins.Le lait frais entier bio, les yaourts du Morvan ou de l'Auxois, les FAISSELLES de vache ou de chèvre, le fromage frais brassé, les beurres et les crèmes ...
Rocamadour
1,40 € TTC
-Ce petit fromage vient du qercy . Son nom veut dire "petit fromage de chèvre "en occitan .Il porte le nom d 'un village ,étape du pélerinage à saint Jacques de Compostelle . -sa pate ...
