Edition limitée " Vintage Collection N°3 " par la belle maison d'Alexandre Gabriel un Rum du Bélize . Un élevage tropical de 13 ans en fût de bourbon puis un affinage de deux ans supplémentaire en ex-fût de Cognac. Nez épicé sur la cannelle, la vanille, la noisette puis évolue sur des notes de cuir, de miel et de banane.
En bouche très poire-caramel, poivre, tabac et réglisse. Grande longueur sur des notes de cerise noire et de café.
Whiskies & Spirits
3 rue de l'enfant
21200 Beaune