Pink Pepper est un gin artisanal élaboré en small batch par Audemus Spirits à Cognac. Actuellement nous vous proposons le batch N°27 du nom de "Le Dorner's drop".
Il est élaboré à base de genièvre (mais pas de coriandre) ainsi que neuf plantes médicinales en tout, mais seulement sept sont nommées : genévrier, cardamome noire, poivre rose, cannelle, miel, vanille et fèves tonka.
Le nez très puissant sur les baies roses et la bouche est onctueuse, miellée et savoureuse.
Sublime avec un tonic et quelques baies roses et un zeste de pamplemousse en garniture.
Whiskies & Spirits
3 rue de l'enfant
21200 Beaune