Origine : Notre café 100% Arabica provient de la région du Malabar en Inde, sur la côte sud-ouest du pays. Cultivé dans un terroir unique à proximité de la mer, il bénéficie d'un climat marin et d'une exposition au soleil exceptionnelle qui lui confèrent ses qualités gustatives distinctives.
Goût : Puissant, boisé et sans acidité, le café Indes Malabar offre une tasse aromatique aux notes intenses de sous-bois, d'épices et de chocolat noir. Son corps corsé et sa texture onctueuse en font un café savoureux et généreux, idéal pour les amateurs de cafés forts et charpentés.
Notes aromatiques : Épices, chocolat noir, bois de santal, cèdre, vétiver, poivre noir
Intensité : 5/5
Taux de caféine : 1.12%
Parfaitement adapté pour :
Préparation : Ce café est idéal pour une préparation en expresso ou en cafetière Moka. Il peut également être préparé en cafetière filtre, mais son goût sera moins intense.
Conservation : Pour préserver la fraîcheur et les arômes de votre café, nous vous conseillons de le conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
La Maison Campanini - votre spécialiste du café et du thé
18 Rue Musette, 21000 Dijon