Achat Côte-d'Or > Loisirs & sorties > Restaurants > LE SABOT DE VENUS > NOTRE RESTAURANT > NOTRE RESTAURANT - RESTAURATION TRADITIONNELLE
13 Grande Rue 21290 BURE LES TEMPLIERS
  • Tél: 03 80 81 00 28
restaurant gîte sabot de vénus parc national de forêts - Voir en grand
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  • Nos menus

    Exemple de menus gastronomique   

    Nos menus changent au gré des marchés et des produits de saison. Nous nous tenons à votre disposition pour en discuter.


    Pour vous inspirer, quelques spécialités du chef !

    Entrées  

    • Cannellonis de truite (de Veuxhaulles-sur-Aube) et saumon fumé 
    • Cocotte de gambas et saumon fumé
    • Œufs (du Gaec du Pontot) en meurette
    • Feuilleté d'escargots de Bourgogne et son jus d'herbes

    Plats 

    • Suprême de volaille fermière de Bourgogne à l'Epoisses
    • Saumon de fontaine aux baies de cassis
    • Joues de porc aux girolles
    • Magret de canard au Miel
    • Filet de truite (de Veuxhaulles-sur-Aube) aux épices

    Fromages

    • Plateau de fromages
    • Fromage blanc (de la fromagerie d'Origny)

    Desserts

    • Crème brûlée à la vanille Bourbon
    • Moelleux au chocolat et sa glace 
    • Tartelette aux fraises