boucherie charcuterie traiteur la maison du charolais vous proposent toute l'année des génisses charolaises de la région, achetées sur pieds,et primées aux concours de dijon et de saulieu agneau de lait de mr morel à thoisy charcuterie fine maison colis de viande à des prix attractif buffet froid et banquet sur commande sans oublier notre camion magasin qui tourne toute la semaine autour de notre région ...
15 AV DU GENERAL DE GAULLE 21320 POUILLY EN AUXOIS
Notre ferme en polyculture élevage est conduite 100% en bio : nous élevons 3 races de vaches ( charolaise, bazadaise et ferrandaise). Nous transformons également une partie de nos céréales en farine grâce à notre moulin à meule de pierre : farine de blé, seigle, épeautre, petit épeautre et sarrasin. Le GAEC comptabilise 74 vêlages, avec une surface de 255 ha dont 120 ha en prairies permanentes ...
Vous désirez planifier votre prochaine fête et souhaitez gâter vos invités avec un grand choix de plats et de boissons ? Vous êtes au bon endroit. Notre service de charcutier-traiteur "Le Plaisir du Goût" situé sous les Halles de Dijon, est réputé pour son service et la qualité de ses produits. Nous mettrons à votre disposition notre savoir-faire et nous vous aiderons également dans l’organisation ...
Originaires de la Bresse Louhannaise, nous sommes présents sous les Halles de Dijon depuis Avril 2004. Nous vous proposons notre gamme de viande chevaline et de produits tripiers. Saucisson de cheval, Andouille de cheval , Saucisson sec de cheval... Nous travaillons avec des éleveurs de trait de l'Auxois, et vous proposons le véritable tartare de cheval et sa sauce. Steak de cheval, rôti de cheval, côte de cheval, ...