UTILISATION DE COOKIES
En poursuivant votre navigation sans modifier vos paramètres de cookies, vous acceptez l'utilisation des cookies pour disposer de services et d'offres adaptés à vos centres d'intérêts. Pour gérer et modifier ces paramètres, cliquez ici
LA CAVE DE CAMILLE
Produit suivant
-
LA CAVE DE CAMILLE
5, Place du 11 Novembre 1918
21320 Pouilly-en-Auxois
Tél : 06 71 54 41 26 Email : contact@lacavedecamille.fr
La Cave de Camille, petite entreprise familiale, est située dans le centre de Pouilly en Auxois depuis 2 ans, nous avons une première boutique à Sombernon ouverte en 2019, ainsi qu'un espace d'accueil dans des caves voutées.
Fort de ces 20 ans d'expérience et meilleur apprenti caviste à l'époque, Camille et son équipe de professionnels, composée de Maxence, Antoine, Nathalie et Marie vous acceuillent le mardi de 14h30 à 19h, du mercredi au vendredi de 10h à 12h30 et de 14h à 19h, et le samedi de 9h30 à 13h et de 14h à 19h.
Environ 900 références en boutique, réparties entre vins de Bourgogne et d'ailleurs, spiritueux, bières artisanales, boissons non alcoolisées et épicerie fine. Notre gamme de prix est très large, pour correspondre à toutes les demandes, des bags in box, des cuvées confidentielles, des grands noms du vins...
Nous fournissons aussi bien les particuliers que les collectivités, associations et professionnels.
Nous sommes caviste indépendant, c'est-à-dire que nous sélectionnons nous même nos produits, nous nous déplaçons très souvent sur le terrain chez des viticulteurs et sur des salons professionnels à la rencontre de nos fournisseurs.
Tous les produits vendus ont été dégustés. C'est là, l'essence même de notre métier de caviste, connaître parfaitement nos produits pour pouvoir les conseiller. Nous sommes passionnés par notre métier appris à l'école hôtelière, et nous adorons transmettre nos connaissances afin de guider nos clients.
Notre spécificité, c'est d'être complètement indépendant, dans nos sélections, d'être très professionnel, pointus et précis dans nos conseils. Notre relation conviviale avec tous nos fournisseurs, viticulteurs brasseurs, représentants en spiritueux, nous permet de les réunir régulièrement pour des salons de dégustation ouvert au publique.
Notre relation de proximité avec nos clients, nous permet de connaître leurs goûts et de mieux les satisfaire grâce aux différentes dégustations que nous proposons régulièrement. Notre force c'est d'être présent et investit dans le tissu associatif local, d'être disponible et réactifs, notamment pour les livraisons.
Nos diverses activités:
- Les Caves boutiques :
- Rayon vin : environ 700 références, des vins de Bourgogne, de toutes les grandes unités viticoles de la France, ainsi que des vins du monde, des Champagnes et des Crémants. Beaucoup de vins bios proposés, ainsi que des vins naturels et sans soufre. Une très large gamme de prix, des vins en vrac et des cuvées exceptionnelles.
- Rayon spiritueux : une centaine de références en Whiskys, rhums, cognac, armagnacs, gins, vodka, téquila....
- Rayon bières artisanales : des brasseries locales, quelques brasseries françaises et étrangères.
- Rayon épicerie : terrines de la mer et de la terre, produits à base de truffes, moutardes, pain d'épices, huiles, gâteaux, confiseries et chocolats.
- Rayon soft : des limonades artisanales, des vins et bières sans alcool, des jus de fruit artisanaux, Gimber, ect...
- le prêt et la livraison de tireuses à bières professionnelles avec la vente de fûts de bières en 15l, 20l et 30l. De même notre gamme de bière en fûts et très large. Possibilité de louer des verres éco-cup et des pichets.
- l'organisation d'évènements de dégustation privé et publique
Nos rayons sont en perpétuels renouvellement, suivez nous sur les réseaux pour vous informer des nouveautés et des animations dégustations !
Facebook : https://www.facebook.com/cavesdecamille
Instagram : https://www.instagram.com/les_caves_de_camille?igsh=MTQ3Zmw5MTJyOGgxNw==
