UNION DES COMMERCANTS, INDUSTRIELS et ARTISANS de POUILLY-EN-AUXOIS et SES ALENTOURS

Restaurant Benjamin Linard - Hôtel de la poste 

2B rue docteur Chauveau

21320 Pouilly-en-Auxois

Tél : 03 80 64 50 35   Email : contact@hoteldelaposte-pouilly.com

Horaires d'ouverture : Du mardi au samedi de 12h00 à 13h45 et de 19h00 à 20h45

Nous sommes Louise et Benjamin Linard, nous sommes installé depuis le 11 Juillet 2025.
Benjamin est le gérant ainsi que le chef de cuisine, Louise Linard son épouse est la directrice de l’hôtel et du restaurant.

Nous nous sommes rencontré il y a 16 ans chez Lameloise*** à Chagny, ensemble nous avons construit notre CV dans des maisons étoilés.

 Nous proposons une cuisine subtile et traditionnelle. Pleines de naturel, de produits locaux sélectionnés et de créativité du chef, les assiettes sauront satisfaire vos papilles de bouchée généreuses et gourmandes de la mise en bouche au dessert.

Accordées aux vins régionaux, avec une carte des vins bien étoffés à des prix raisonnables.

Nous proposons un menu à 19€ ou 25€ le midi en semaine et un menu avec triple choix à 31€ (deux plats), 38€ (3 plats) ou 45€ (4 plats) proposé tous les jours midi et soir.

Nous avons un hôtel composé de 7 chambres confortables et calmes.

Nous travaillons avec des produits frais et locaux et vous proposons une carte des vins bien étoffée à des prix raisonnables.

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