Arômes des vins

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IGP CERF NOIR Moelleux - Aquitaine Périgord - Arômes des vins - Voir en grand
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  • CERF NOIR Moelleux

    Nos vignerons ont élaboré ce vin blanc tendre légèrement moelleux sur le terroir de Sigoulès, plateau argilo calcaire du sud de l’appellation Bergerac.

    Cépages ; issu de Sémillon, Muscadelle et Sauvignon.

     Ce vin blanc tendre légèrement moelleux, a été élaboré sur le terroir de Sigoulès, riche en plateaux argilo calcaire du sud de l’appellation Bergerac.

    Vinification : Pressurage pneumatique, régulation thermique des fermentations ; les vins sont ensuite élevés en cuves Inox.

    Dégustation : Belle palette aromatique ( citron confit, agrumes, fruits
    exotiques) Bouche gourmande, tonique et fraiche, douce et acidulée avec
    l’impression de croquer dans le raisin frais Finale légère et désaltérante


    Servir à 8°C environ...

     

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