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Un goût authentique, le n° 1 de mes ventes.
La Gare aux Saucissons Eric Burgevin 6 Route d'Etrochey 21400 Montliot & Courcelles Tél : 06.84.20.26.51 Mail : lagareauxsaucissons@orange.fr SAUCISSONS D'AUVERGNE JAMBONS D'AUVERGNE
Pour qui : Comités d'entreprise, Particuliers, Associations. Où : Cote d'Or, Aube, Saône et Loire, Yonne, Haute Marne, Nièvre, Jura.
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Ingrédients : Viande de porc ( Origine UE ), viande de sanglier, boyau naturel de porc, sel , lactose, saccharose, dextrose de blé, épices.
Conservateurs : Ferments lactiques, salpêtre.
130 g de viande de porc et 20 g de viande de sanglier utilisés pour 100 g de produit fini.
Viande de porc séparée mécaniquement.
Traces éventuelles de fruits à coque.
FR 43.112.001 CE